第105章 医院复查 (第1/2页)

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消息一传开，婶子们都拎着小板凳往院里凑。

有人还特意拉上顾明月：“明月啊，你上次给我们尝的月饼最地道，可得来教教我们！”

顾明月笑着应下，一早便带着家里的擀面杖和纱布去了院里。

长条桌上摆着面粉、猪油、豆沙馅，几个年轻军嫂正对着面团发愁，见她来，立马围了上来。

“明月，这油皮总揉不匀，你快教教我。”

顾明月拿起面团示范：“温水要慢慢加，揉到能拉出薄筋才好，就像给面团‘抻筋骨’。”

她一边说，一边手把手帮着调整力度，不多时，原本粗糙的面团就变得光滑柔韧。

另一边，覃红梅正对着油酥犯难，顾明月又过去指点：“油酥里猪油和面粉得按比例来，揉的时候别使劲搓，不然容易起筋。”

她还把自己做月饼的小窍门倾囊相授：“包馅时要慢慢推皮，捏花边时力道匀些，烤之前刷两层蛋液，颜色更亮。”

陆凛训练回来，远远就看见院里炊烟袅袅。

顾明月系着围裙站在桌前，周围围着一群人，手里都拿着面团跟着学。

他走近时，正好赶上第一炉月饼出炉，金黄的月饼冒着热气，婶子们笑着往他手里塞。

“快尝尝，这可是明月教我们做的！”

陆凛咬了一口，甜香混着烟火气在嘴里散开，抬头见顾明月正帮着给月饼点红印，额角沁着薄汗，嘴角却挂着笑。

夕阳西下时，院里的烤炉还在运作，家家户户的手里都捧着刚做好的月饼，空气里飘着甜丝丝的香气。

大家伙拉着顾明月的手说：“明年中秋，还得请你当老师。”

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