杨依依犹豫片刻,不满的冷哼一声,最终还是转身放过陈枫。

待到一切平静,陈枫暗松了一口气,真不是他不想,主要是杨依依来势汹汹,今天这身疲力倦的,免不了被媳妇笑话。

若影响明天酿酒,就得不偿失了。

此夜就此作罢,次日清晨,杨父收拾好的东西回家。至于陈枫则是,将烧制好的蒸馏装置搬回家。

孙掌柜也一早命人运过来几十坛子浊酒。

“当家的,你这是做什么?”杨依依见孙掌柜运来这么多浊酒,不解的问道。

陈枫对杨依依解释道:“这叫蒸馏器,是专门用来蒸馏乙醇的。”

“乙醇是什么?”

杨依依眨着美眸。

乙醇是专业名词,杨依依不懂也正常,于是陈枫笑着说道:“就是酒,寻常酿制的酒,浑浊不堪,而且还有杂质,即使是筛过的,也难以避免。”

“而我提炼的酒,清澈如水,质地浓烈。”

杨依依听到陈枫这一番讲解,俏脸上露出一抹质疑。

她跟陈枫这么多年,从未听说过自己的丈夫会酿酒。

“你什么时候学的酿酒?”杨依依惊讶的问道。

陈枫如实告知:“其实,我并不会酿酒,我只是把已经酿好的酒,进行提纯而已。”

陈枫看了一些木柴,然后将坛子中的浊酒,倒入蒸馏器中,小火慢慢加热。他不时的用手触摸蒸馏器的问题,没有温度计,只能用手来感受温度。好在乙醇沸腾的温度并不高,只是微微烫手。

随着浊酒中的乙醇蒸发,蒸汽通过管道倒入另一端。在另一端陈枫早就倒入了冷水,乙醇蒸汽预冷液化,流入空坛子里面。

就这样持续了半天,终于将孙掌柜运来的几十坛子浊酒全部蒸馏提纯。

望着坛子中清澈如水的白酒,杨依依脸上露出一抹不可思议,若不是坛子中散发的浓郁酒香,她真会认为坛子里是水。

在做完这些之后,陈枫让孙掌柜将白酒运回乾丰酒铺售卖。陈枫估摸了一下,大约有两百多升酒。比自己预想的要多一些。

三十坛子浊酒,才提炼出三坛子乙醇。

“这些都是乙醇,不能直接饮用,需要和清水勾兑后才能饮用。”陈枫对孙掌柜说道。

孙掌柜早就见识过这杜康酒的烈度,就连一向尚武的杜亚龙都受不了,更何况普通人。

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