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当天的对战，是从一把扫帚开始的。
陈土在铺子里做过许多杂活，却无一干得明白。端碗，碗砸；擦桌，反倒是抹得满桌子油；摆过的桌椅不是太挤就是太宽，许昭昭都要再重新再摆一次......
无奈之下，徐林只好让他去扫地。可谁知，刚开始扫地的第一天，就闹出了幺蛾子。
寻常人家扫地，自是扫把从一边起，缓缓向一侧推进，之后再汇于一处。陈土偏不，他要自中间开始，扫把往两边挥舞，扫得那叫一个龙飞凤舞，尘土漫天。
右侧的许家铺子门前，胡桃桃也正在打扫，眼看着隔壁狼烟一般扑面而来，连忙捂起口鼻，大声喝道，“哎哎，你就是陈土？看见了吗，这飞的漫天遍地的，都是尘土！！有这么扫地的嘛？”
陈土见胡桃桃气势汹汹，又抬头看了看金字牌匾，悻悻的往后退了退。再往右边看去，一位胖大婶正叉瞪着他。
陈土顿了顿，只得将扫把往前方街面上挥舞，没一会儿，扫出的杂物都滚落到了街上，一阵风吹过来，便就吹到了李家铺子的门口。
门里的李梅梅正磕着瓜子，却被门口飘进来的灰尘呛得直咳嗽。出门一看，一堆杂屑堆在门口，再抬眼，便正好瞧见奋力挥舞扫把的陈土。
李梅梅扔掉瓜子皮，也不多废话，抄起大扫把就往回扫去！对面的陈土瞬间被扬了一脸灰，惊呆在原地。
“有你这么扫地的吗？！”这回是陈土憋出了这句。
“你也知道不能这么扫啊？再敢往我铺子门前扫东西，大扫帚拍你脸信不信？！”
左右两旁的胖婶儿和胡桃桃都抿起嘴尽力憋笑。
陈土被扑面而来的匪气镇住半晌，心想这都城街面上的女子怎么一个比一个不好惹，
“我只扫到了街上，这风偏要往你家铺子门口吹，那也只怪你们家风水不好！”陈土大声向对街喊到。
这回李梅梅没再说话，三步并两步走上前去，一把夺过陈土手中的扫把摔在地上，接着大扫把挥起，把尘屑扬了陈土满身！之后狠狠说道，
“我见你这个人，风水就不太好！”
说完，李梅梅大摇大摆的回到了自己的铺子，又将门前的碎屑扫回陈土那里。
待许昭昭闻声出来时，只见陈土灰头土脸的站在铺子门前，呼哧呼哧的喘着粗气。
“要不是个女子，我当真要狠狠揍上一顿！”陈土咬牙切齿的捡起扫把，又吭哧吭哧的扫起地来。
许昭昭看得哭笑不得，扫了一早上，门前还比没扫前更乱了些。早市就要开始，她不得不放下手里的活，拎起另一把扫帚，又唤陈土停下。
“喂！学着点儿，我就不收你学徒钱了！这地，是这么扫的！”许昭昭扫把挥舞，一层一叠，循序渐进，碎屑逐渐装满了簸箕。
陈土似有领悟，又不愿意承认，便将扫把往门口一立。
怄气道，“你扫得好，明天便也给你扫！”
许昭昭不再理他，自顾自忙活去了。
连日的努力下来，许昭昭的终于学到了最精髓的馅料。
与一般的包子馅儿不同，徐林做的鲜肉包子，只取前槽肉，再加同等比例的肥肉，将肥肉夹起来剁细，先分一半在锅中炸酥后，再与另一半鲜肉搅合在一起。
油温和葱姜也都讲究火候下锅，火候差一分，味道便也差上一分。整个过程行云流水，徐林多年累积的经验使得这些细碎的步骤格外顺滑。
一颗完整的徐记鲜肉包渐渐再许昭昭脑海中成型。而此间学到的，可比一种包子的做法，要多得多了。
都说和气生财，这话一点不假。两家店铺认认真真和和气气，生意也日渐红火。往来的食客奔着两家铺子的包子，总不会失望。
可好景不长，一场危机突如其来。
起初，只是有两位食客在店里喊了两嗓子，“为何吃了你家的包子就会跑茅房？昨夜害我折腾了三趟！”许昭昭好生安抚，总算没有在店里闹起来，但时值满座之时，听见的食客不在少数。之后许昭昭火速排查自家馅料，伙房卫生，均无异样，心中便存了些不好的预感。
又过了些时日，许昭昭最担心的事情还是发生了。
城南街的街面上，开始传起了这样的童谣，
“许家铺，第一铺，吃了拉，拉了吐！”
几乎是一夜之间，许家铺子的生意一落千丈，即使在早市大会高峰里，也只勉强能够坐上一半的客人。
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