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滚滚，叶华估摸着二憨差不多要变鸭子被赶上架了，打道而回。

“我去厨房里看看。”

叶华往大棚里走去。

“我也去。”

陈露跟个尾巴似的跟上。

“二憨，准备开做了吧”一进去叶华就看到二憨站在灶前严阵以待。

灶里碳火旺盛，灶上架着张大铁锅，锅里哧哧地冒着热气，正烧锅呢，叶华来得正是时候。

“十二点准时开席，要动手了。”

二憨深深地吸了口气，看锅烧得差不多了，提了桶油往里面倒，兴许是由于紧张，手有点抖，却是洒了不少在地上。

叶华心里不由得一叹，二憨这状态，今天铁定要遭。

陈露却是不由得皱了皱眉头，捅了捅叶华，小声道：“这厨子谁啊，看样子很菜很不靠谱啊，不会把今天的酒席给搞砸了吧”

“嘘。”

叶华赶紧把她拉出来：“他是你爸以前一个兄弟的儿子，也是我的同学，你别乱说话。去看看我爸他们来了没有，你带西米玩一下，他最喜欢你的。”

“你要去干嘛”陈露撇了撇嘴。

“我看能不能帮二憨点忙。”

叶华道。

“切，我知道你做小菜有两把涮子，可以为你是大厨啊，这做酒席你还帮忙，帮忙端菜打个盘吧。”

陈露赤果果地鄙视，没再赖着他，走了，对于小西米她还是很喜欢的，小家伙那可爱的，嘴甜的，左一句美丽阿姨，右一句漂亮阿姨，叫得她心里那个美哦，心花怒放。

“二憨，放粉条”叶华再入棚中，看了下锅里还没完全沸腾的油，忙说道。

二憨炒的第一道菜是合菜，主材料南粉，又叫红薯粉，湘省某些地区的特色粉。不过现在市面上的南粉绝大部份是冒牌货，用米粉做的。真正的红薯粉难得买到，价格也贵，三十块左右。

配菜主要有干豆角，胡萝卜，干黄花菜等，如果冬天做这菜还会放冬笋，味道更鲜美。

在凤鸣镇，不论红白喜事都绕不过这道菜，而且是做为首菜上席的，可见人们对它的喜爱。

“现在就放，早了点吧”二憨疑惑地看了叶华一眼，讲真他已经有点顶不住压力，乱了分寸。

“信华哥，不挂科。二憨今天你听我的，保管你今天过后，请你摆酒的人要提前三百六十五天预约。”

叶华笑道，哥是个吃货里所述的东西非常之广之精深之全面之祥细，各大菜系，各种菜的各种搭配各种做法，佐菜佐料的先后顺序，火候，等等等等

叶华昨晚在草庐里研读许久，获益太多了，虽然现在要做的都是大锅子菜，但终归是做菜，万变不离其宗也

叶华在厨方面本就有些造诣，自然很容易融汇贯通。

“哈哈，华子你这牛逼倒是吹得山响行，听你的。”

二憨并不相信叶华所言，但他知道叶华的为人杠杠的，再加上跟他的关系，今天这酒席的重要性，叶华不会害他

或许，叶华这些年来对厨有研究呢

最主要的还是，二憨有自知之明，就他此刻的状态，今天怕是要闹个笑话出来――有史以来，凤鸣最差劲的酒席，二憨出品

既然如此，那就死马当活马医，信华哥呗。

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