《药膳师营业手记》转载请注明来源:大家读dajiadu.org
慕浅浅离开主卧,逡巡一圈,落梅院中没有张清序的身影。
慕浅浅不由得心生不安,她朝空气喊了一声:
“玄参!”
下一秒,一道清冽的声线落下:
“何事?”
慕浅浅循声抬头,玄参正斜靠着树干,他高大的身体被绿叶掩映。
“张清序在哪?他彻夜未归。”慕浅浅问。
“无须担心,主人昨晚彻夜整理文书,眼下估计在前往衙门。”玄参答道。
慕浅浅顿时了然,张清序此次铁了心要将亲人送入牢狱。她眉心一蹙,想起昨夜在香薰苑的所见所闻,不解道:
“昨晚到底发生了什么?他和张旭怎会出现在香薰苑?”
慕浅浅又道:“我昨晚都看到了,玄参你实话告诉我,我们是一条线上的。”
对面沉默几秒,声音平稳如涓涓清流:
“昨晚主人前去香薰苑清点东西,嗅到了香薰中掺杂的噬骨散。张旭半年前曾去西域一游,而这噬骨散隶属西域奇药。主人便猜到了至你体乏的缘由,由此把张旭唤来了香薰苑。”
“竟是如此。”慕浅浅听完,心中再次感到温暖。她昨日分明表示自己已然对香薰苑别无留念,但是张清序还是去了。
回望和张清序在一起的点点滴滴,他一直对自己的事情很上心。反过来是我,慕浅浅默了一秒,对他关切甚少。慕浅浅主动去寻张清序产生的交流,几乎完全是出于事业需要,而非张清序这个人。
“我或许该为他做点什么……”慕浅浅心想。
想罢,慕浅浅找到张府药房,在满屋的中草药中翻出一捆棕黄色草药。
草药呈细长圆柱形,叶生茎顶,一枝三叶,叶片是心形,边缘则为细锯齿状,上部光滑呈现黄绿色,下部灰绿色,草药中脉和细脉极其突出。
桑絮吸吸鼻子,忍不住道:“好浓的青草香。”
“不错!”慕浅浅边说着,边把草药收入布袋中。
“此药名为仙灵脾,是一种传统中药材,药性偏温,具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效。可口服,可和酒一起饮用,还可以研成粉末外敷。而这仙灵脾和酒一起饮用呢,则具有健脾利湿的功效。”慕浅浅侃侃而谈。
桑絮叹为观止:“小姐还是这么博学多识。”
慕浅浅笑笑:“知晓点皮毛罢了,和张清序不能比。”
慕浅浅收拾好药材乘着马车前往醉食楼。
解暑套餐药膳推出后,醉食楼的名气水涨船高。待慕浅浅到来时,店中已经来了三四位食客。
慕浅浅前往后厨,和所有人打了个照面。随后开始动手做药膳。
拿出布袋中的仙灵脾,青草香溢满整个厨房。伙计们好奇地挤过来,慕浅浅耐心地一一介绍。
“此乃药膳饮品,名曰‘苗药养生酒’。具有滋补强壮、祛风除湿、改善睡眠和美容的功效。”慕浅浅说完,开始准备所需的药材。
慕浅浅从厨房中找出当归、黄芪、枸杞、仙人脾等药材。
慕浅浅把所有的药材清洗干净,取出药材中所有的杂质,接着放在朝阳处晒干。
等待期间,慕浅浅帮助大伙们制作食客店的药膳。
不多时,药材晒干后。
“接下来是配制酒基。”慕浅浅说完。找出朱福来家中珍藏的油纸白酒,将白酒倒入干净的陶罐中,随后,慕浅浅把晾干的药材放入白酒中,确保白酒完全浸泡药材。
将陶罐封装,放在阴凉通风处静置。
慕浅浅接过朱福来手中的紫薯糕,握着三角刀给糕点雕花。
一步留意,时间便到了正午时分,夏日太阳光线毒辣,树枝上蝉鸣聒噪。
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