18. 第 18 章

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“哈哈，我就知道那个家伙没那么容易死。”刘越收到一封从西北捎过来的信后，眉眼上都染上了笑意，忽然他顿住了，那家伙回来时要是突然知道自己多了一个老婆怎么办，会不会觉得他也是同伙。

那人还在外面执行任务，不能扰乱他的心态，刘越拿起钢笔在洁白的纸上写下：家里有人照顾，勿念！

“哎，你今天也要去参加厨艺比赛？”同样洗菜的黄婆子看到周婆子也上去要参加食堂内部厨艺比赛，不由嬉笑道。

她是住在周婆子隔壁的，谁不知道她媳妇有天回娘家了，她煮菜给家里人吃问一个一个不吱声。

“不想当将军的士兵不是好士兵，我就有个当大厨的心。”周婆子瞥了眼说这话的人，觉得这人真的没有志气，没有一点追求。

“安静了，现在请三个要去煮菜的人都去灶那里。”原本吵哄哄的后厨，刘大厨说了几句后瞬间安静了。

“你们把土豆帮忙抬进来。”刘大厨招呼着外面的新兵蛋子，后面六个还是稚气满满地看着才刚满十八的男孩抬着几箩筐的土豆进来。

土豆量大包够，价钱还便宜，是食堂里面最常见的食物，把它做好了，当兵的才能吃饱有力气训练。

但是这东西吃多了也腻歪，有段时间领导来视察发现很多人也吃不下土豆，食堂也每天都剩很多造成了浪费，便进行了改革。

十个窗口，打得饭菜比较多，那个窗口的的厨师组当月有奖金。

原本十号窗口的鲁师傅走了，九个窗户又满足不了需求，一时半又找不到大厨，只能够矮个子里挑高个了。

刘大厨叫进来的六个不仅仅是过来帮忙抗东西的，他们还是这次比赛的评委。

六个新兵进来之后就没有离开，他们用清澈的眼睛看着参加比赛的三个人，里面有个四十岁左右的李理，他平时的主要工作是负责蒸包子。

周婆子是洗菜的，但是毕竟吃了几十年的盐，做了那么多年的菜多少有几把刷子。

至于最后的陆微然他们是一点期待都没有，这个女生看着就跟他们年纪差不多，(⊙o⊙)…而且长得挺娇气的，能把东西煮熟就不错了。

六个兵蛋子，有四个看好李理，平静平时都能做包子了，手艺定然差不了，剩下的人支持周婆子毕竟年纪摆在哪。

陆微然无人看好，她在心里划算着一会要做什么菜，没有心思去关注他们的想法。

李理听到这群兵蛋子更加看好他，嘴角浮现一丝笑容，对这次比赛势在必得，在他眼里唯一称得上对手的也就周婆子了。

好不容易把鲁师傅熬走了，他要把握住这次机会，从前他只能打下手，这回他要为自己的人生努力一次。

他从一旁拿出早就处理好的母鸡，这个年代人的肚子里面最缺的就是油水，他特地去驻地周围的农户那里买了一只肥嘟嘟的母鸡。

这回的比赛所有的费用，食堂都会出，李理用好东西一点心里负担都没有，平时在家一年也不会杀几次鸡。

拿起处理好的母鸡切成块，放进锅了放盐炒再加水在锅里顿，然后把土豆洗干净削皮，切成块放进鸡汤里炖。

另一边的周婆子就相对简单一些，只是腌制了猪肉，放了很多的盐和生抽，看起来有两把刷子，土豆是切成丝，不过刀工不太好，有的如小尾指细些，有的又比针粗不了多少。

刘大厨在旁边点点头，刀工不行是可以练练的，况且有帮厨这个无所谓，他把目光落在陆微然这里一下子有些懵了，看不出她是什么操作，不知道她想做的事什么菜。

像李理这样的，刘大厨一眼就能看出他想做的是鸡块焖土豆，周婆子做的是家常菜猪肉炒土豆丝，而陆微然的主料就是土豆，有的土豆被切成又粗又长的，有的是直接放进蒸笼里面蒸。

土豆切成条之后，陆微然起锅把油到进去，再把土豆倒进去炸，这东西看着不起眼，但是吃过的人都是吃了还想吃，绝对能征服年轻人的胃。

除了炸土豆，陆微然还做了另一道菜，是西北地区的美食土豆泥，陆微然从蒸笼里面把蒸熟的土豆都拿出来，去皮之后拿杆子把土豆碾成泥。

做完这些之后，陆微然还做了一个盐碟，盐碟比较简单，先拿出辣椒切成碎丁，再加上葱白丁装在一个碗里面之后就完成了。

“这陆微然上去就是重在参与吧，是我就只吃李理做的鸡块炖土豆，她做的这些都没见过，感觉不怎么好吃。”平日里在外面帮忙清洗菜的黄婆子说道。

旁边的吴管事听了瞟了眼黄婆子，不懂别乱说话，食堂的账都是从他这里过的，在他眼里抛开味道不谈，陆微然做的菜就很合适。

“好了，现在你们几个都可以去吃东西了，每个人手里都有一票，请大家选出最适合做食堂大厨的人。”刘大厨见三个人煮的东西都出锅了，转头跟身后的六个兵说。

他和吴管事手里也是有一票的，他的话还没有说完，这六个人就冲去李理那里夹鸡块吃。

“唔，这个鸡肉很好吃。”里面有个叫小卫的兵就先拿碗筷吃上了，嘴里吃着，碗里还有三四块呢。

他旁边的队友见他吃了鸡块，夹起土豆塞进嘴里：“这个土豆块不难吃哦，里面有鸡的味道。”

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