第13章颠倒黑白-美食：我工厂摆摊卖盒饭馋哭全网(毛毛猫)-大家读

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到家之后，江苒仔细研究了系统送给她的菜谱大全。

就是一本菜谱，里面详细记录了各种美食的做法。

完全贴合江苒目前的需求。

菜谱的第一页是酱肉包。

江苒指尖一动，正好她也打算拓展副业，在电子厂卖早餐。

酱肉包是经典的早餐美食。

她在直播时就直接向弹幕宣布。

“我打算拓展副业，以后除了卖盒饭以外，还会在电子厂卖早餐。”

完，她就一头钻进厨房，更没看到弹幕的刷屏。

大风扇：【呜呜这就是视频里的那个美女吗？千辛万苦终于找到你！】

上的星星亮晶晶：【这姑娘看起来好瘦啊，居然能背得动那么重的东西，又美又飒，让我一个男人都自惭形愧。】

婴儿手口湿巾：【美女姐姐想要拓展副业，全力支持！唯一的遗憾是不能亲口品尝。】

……

江苒娴熟地用捕分割猪肉，燎猪毛，一起呵成。

将猪肉肥瘦分离，肥肉切成丁，瘦肉剁成沫。

往锅里倒入食用油，肥肉下锅翻炒，盖上锅再焖五分钟。趁这个功夫，她快速处理好葱姜蒜。

肥肉彻底煸炒出油后，倒入葱姜蒜。等到肥肉颜色微黄时，加入瘦肉沫。

江苒再添加两勺灵魂豆瓣酱，撒一把十三香调味去腥。

“滋啦——”

肉香一下子就被激出来了。

整个厨房都充斥着豆瓣香和猪肉香。

紧接着，江苒烹入黄酒和白酒提香，撒上白糖和胡椒粉，以及鸡精和食用盐，最后倒入生抽调色。

江苒把炒好的猪肉馅装在大碗里。

只见肉馅粒粒分明，色泽鲜亮，冒着腾腾的雾气。在灯光的照耀下，愈发显得莹润有光泽。

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