10. 第十章 首先拿到土豆时候就有个感觉，……

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首先拿到土豆时候就有个感觉，这个土豆并不是最好的选择。

超市里土豆的品种确实非常多，但是简兮之前尝过两次之后还是买大家最熟悉的大土豆，其他的什么紫皮土豆，小个土豆，不是看上去太怪不敢尝试，就是觉得去皮太麻烦不想折腾。

看来下次去超市要看下哪种土豆比较适合了，简兮一边给土豆去皮一边想着。之后的各道工序中添加食材的时候简兮都会有感觉，适合与否，是不是应该多加一点水、是不是应该再等等……

看来上次考核完成之后还没有完全发掘这个初级菜谱的功能啊，虽然自己不一定能完全做到自己感觉到的这些要求，但次数多了，肯定比没有感觉提示成长速度要快得多。

鸡汁土豆泥制完成之后，所获得的经验值不仅计入日常统计，在鸡汁土豆泥这道菜谱后面还会有单独的进度条，进度条累积到了500之后就可以半价购买中级的鸡汁土豆泥，原本需要扣除2000经验值兑换，只需要1000就可以获得。

相当于是积累了足够的经验，学习门槛降低的意思。但是简兮觉得“鸡汁土豆泥”真的不需要再进阶了，这个菜就当丰富菜单吧，下次找个更合适的。

“鸡汁土豆泥（初级菜谱）”搞定后，本月的幸福感也已经扣除，同时满足了第二个月抽奖的条件——完成60道菜品和幸福感200的获得。

虽然徐京墨和郑诗雯两人每次获得的幸福感没有之前多，但是很稳定，每周五天的投喂，积少成多，加上同学们经常收到的小点心，200幸福感的完成还是比较简单的，需要的只是时间而已。

今天晚上简兮感觉自己状态很好，就把这个月的菜谱给抽了？！看着系统里酷炫的效果闪过，选中的菜确实是非常有当地特色的“黄油芝士焗波士顿龙虾”。在波士顿就是要吃龙虾啊，人家都有专门的名字，波士顿龙虾。之前他们在超市看到的龙虾大约10刀就能买到一只，折合人民币大约65-75之间的价格。

不要觉得贵，这里一碗炒饭也要10刀，4个dunkindonuts的甜甜圈就要接近13刀，这样一看一只龙虾的价格就显得很实在了。

刚来的时候简兮自己看到一激动就买了一只回来水煮着直接吃，经典的中式吃法，味道还不错，当然更多还有一种薅羊毛的激动感。

之后室友三人一起去吃了当地比较知名的店，波士顿龙虾相关的套餐价格也不贵，大约是25刀至35刀一份，折合过来大概国内价格的170至260左右，有各种各样没有听说过的西式做法。

大家比较熟悉的黄油焗波士顿龙虾，木烤龙虾、龙虾三明治……配菜通常是现做的薯条或者薯片，可能还有米、肉丸什么的。

当时他们三个人想着尝试不同的做法，一人点了一份，差点撑死在店里，回到家里三个人也晕晕乎乎，觉得很饱，脑子还转不动，人也不想动弹，后来才知道这是一次性摄入了过多的蛋白质，真的是人生当中第一次，从那以后他们不敢这么吃龙虾了。

但是真的每一种烹饪方法做出来都挺好吃的！就是店面距离家里有点远，偶尔去打打牙祭会是不错的选择。

没想到现在自己就抽中了“黄油芝士焗波士顿龙虾”，“黄油芝士焗波士顿龙虾”是个中级菜谱，没有初级菜谱，一般来说中级菜谱要不然就是对烹饪水平有一定的要求比如拔丝地瓜什么的，或者就是生活中比较少见或者烹饪有一定难度的食材，比如上次简兮自己购买的“羊肉汤”。

这次的“黄油芝士焗波士顿龙虾”主要应该是食材比较难得，毕竟除了住在周边的人，没有谁会日常吃波士顿龙虾吧，印象中这种菜一般都是用来宴请，甭管是商务宴请还是家宴，反正普通老百姓家里平时是见不到这道菜的。

见得少，做得少，自然烹饪经验就少，需要学习相关的烹饪方法。可惜龙虾这个东西wholefoods好像还真没有，得等到去chinatown买东西的时候才能做给他们吃。

但今天简兮抽菜谱还有一个重要的原因就是，期中测试来了，虽然这个学期只报了两门课，听上去跟国内一个学期的课程相比真的非常少，但是两门课的业量可一点都不小。

有要写essay（小文）的，还有就是一堆看材料说话的简答题，里面老师给了一堆资料，要大家看完之后根据目前所学写出professor（教授）列出的这些题目你所思考的对应观点。

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