圆月坊和兔儿爷 (第1/2页)

月饼，又叫月团、丰收饼、团圆饼等，原是古代中秋祭拜月神的贡品。

随着后来的逐渐发展，人们又把中秋赏月与品尝月饼，作为了家人团圆的一大象征。

月饼象征着阖家团圆，吃月饼也已经是过中秋节的必备节俗了。

人们不仅把月饼当作是节日的食品，也用月饼祭月、赠送亲友。

即便是在许红枣唯美幻想出来的长夏嘉树图中，有风小窑民宿也只是其中很小的一个组成部分。

在有风小窑民宿之外，还有一个不为别人所熟悉的地方，叫做长夏嘉树康养田园综合体。

可以说，方寸之地的有风小窑，不过只是长夏嘉树康养田园综合体之中的一家小民宿而已。

许红枣少女的幻想里，在中秋节前夕时，位于长夏嘉树康养田园综合体秋季容平部落里的圆月工坊，就已经是非常忙碌的景象了。

月饼工坊里师傅们，全都在加班加点的生产与制作老式的传统月饼。

老式传统月饼的好处就在于，精致的食材要经过全手工的制作而成。

经过和面、擀皮、包馅、印花、烘烤等一道道精心的工序。

传统工法做出来的月饼会同时有着松、酥、香的特点。这完全是机器制作无法比拟的。

月饼的馅料也是丰富多样的，有五仁、黑芝麻核桃、红糖、红豆、绿豆、板栗、紫薯、香芋、蛋黄、草莓、哈密瓜、枣泥、无糖椒盐、冰糖山楂、黄金南瓜、木糖醇等。

并且，所有的月饼馅料，也全部都是经过纯手工打造而成的。

制作好了的月饼，再巧用心思的包装一下，既可以买来赠送亲朋好友。

又可以是为来往的游人们准备的一份节日佳礼。

月饼象征着团圆，所以制作月饼的工坊叫做圆月坊。

来到容平部落里的游人们，还可以到圆月工坊的手工体验区里，亲手感受一下月饼的传统制作技艺。

在亲身体验过了传统月饼的制作技艺后，还可以到不远处的桂花园里边吃月饼，边赏桂花。

桂花园里，可以食用到用桂花为原材料所制作而成的各种食品，像是桂花糕，桂花糖，桂花酒等等。

在花好月圆的中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂花香味，再喝上一杯桂花蜜酒，月园，人圆，事事如意。

在中秋节的宴俗里，还时兴着吃螃蟹，并且还十分的精雅。

中秋蟹，是把螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐在一起佐以酒醋品尝。

食毕之后，再饮用一些苏叶汤，并用之洗手。

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