大家读【dajiadu.org】第一时间更新《素膳小厨娘(美食)》最新章节。

是夜,万籁俱寂。

烛火上笼着一层薄如蝉翼的细纱,风一吹,轻轻摇曳着,在邓子脸上映出明暗不定的昏黄光晕。

他恭敬地侍候在一侧,等待着床上的人的命令。

床上坐着四老爷,他随意批着件外袍,翻看着加急送来的密函:“这些混账东西,我就出来歇息几日,江南就乱成这样子了!”

他疑惑地又翻了几页,望向邓子:“可江南的事,虞宁弈不是平了吗?”

邓子斟酌着正要回话,四老爷将密函往床边的小几上一摔:“大晚上的,不让人睡个安生觉。”随即将衣服朝地上一扔,拱进被褥里。

邓子揣度不清圣意,捡起衣服挽在手中,轻轻问了一句:“陛下,这密函……”

四老爷不耐烦地嘟囔,脸埋在被褥里,含含糊糊地不清晰:“明儿再说,好歹让人吃顿早饭再回去。”

邓子恭顺的退出门外,敲响虞之的门,虞之刚探出头来,他便迅速地开口交代:“明儿个早餐做早点,再做些糕饼备着。”

虞之将将要睡,半点不关心缘由,问了一句要吃什么,得到“都成”的答复后,迅速闭门谢客,回到床上倒头就睡。

翌日一早,天蒙蒙亮虞之便起床了,赶早做饭。

虞之略一思考,准备做些雪花酥给四老爷带走,这玩意当零嘴一口一个,也不会像酥饼似的掉渣,关键还顶饱。

做雪花酥要花费的时间长些,虞之预备先做这个,再随意煮两碗素面当早餐打发下。

虞之翻找了下材料,除了棉花糖没有得现做以外,其他食材一应俱全。

虞之舀出一小碗玉米淀粉,开始着手做棉花糖。第一步便是先将玉米淀粉用小火炒至微微发黄,找个四周有围挡的木板将玉米淀粉随意倒入其中。

打两个几个,将蛋清蛋黄分离,只留下蛋清,加入一小汤匙白糖,再挤入几滴柠檬汁去除腥味,而后快速打发至蛋清发白,表面略有弯钩,此时将熬煮好的琼脂倒入其中,趁着这阵热气儿,彻底消解蛋清中的腥气儿。

打发好的蛋清液裹上一层炒好的玉米淀粉,拿去冰窖里凝出形状,这就成了棉花糖。

虞之做了三盘,两盘留下做雪花酥,剩下那盘剪成拇指大小的方正小块,直接就可以入口。

美其名曰试菜,虞之自个儿拿了一块尝尝。

其实没什么特别的,吃起来就是棉花糖该有的味道,自己做的,糖放得不算很多,稍微平淡些。但不知为何,这前世常吃的糖果在嘴里一团地软化时,那甜丝丝缕缕地侵占了身体,无端地让人觉得美味至极。

吃着这糖,总感觉好似没有穿越到这个时空,每日的烦忧顶破天便是销售额不好、难缠的顾客刁难服务员,没有皇权倾轧,不必提心吊胆时刻谨记“伴君如伴虎”。

虞之自嘲地笑笑:“又在作什么白日梦。”伸手拿过铲子,一撬,将棉花糖一整块地倒入融化好的黄油中,棉花糖在热锅中一点点融化,虞之的心也一丝丝地硬起来,半点怀念的神色都没了,换上对着四老爷那幅模样,审慎又温和。

融化好的棉花糖中撒上一把各色果干,再倒一盒圆圆的脆饼干进去,在土灶的大锅中拿锅铲使劲翻匀,饼干也压个半碎,待云似的棉花糖中嵌进了焦黄色的饼干、深粉色的草莓干、绿色的猕猴桃干,变得五彩缤纷时,一铲将其铲除,也放在刚才放棉花糖的木板上,使劲压平,成个板板正正的方块。

待冷凝后切成小块就成,趁着这时间,虞之随意揉了点面出来,切出一个小剂子,双手一抖,反复抻开,抻成细细的面条,下锅煮熟。

高汤是日日熬煮的,虞之拿出几个碗来,每个碗中滴几滴酱油,再倒入煮好的高汤,待面条一熟,过一道凉水,防止面条坨作一团地不好吃,歇几秒钟从凉水中捞出,直接放入高汤中,一日的早餐便这么简单打发了。

早餐做好了,路上吃的点心也切块放入油纸中包好,四老爷和邓子一行人才姗姗来迟。

端走一碗给四老爷,剩下的虞之拿盘子端了预备送去给寺中众人,本想就此溜之大吉,四老爷却突然从面汤中抬起脸来,忧郁地朝虞之道:“观音婢,面差人去送,你坐下来跟我说说话。”

虞之心中一叹,只好将面条交给旁人,嘱咐了尽快送去,而后乖巧地退到四老爷身侧侍立。

一室静谧,只听得到四老爷吃面的吸溜声,随即响起他满足的慨叹:“一碗素面都能做得如此好吃,你真是个有天赋的孩子。”

他擦擦嘴,颇有些意犹未尽地抬头问虞之:“还有吗?”

虞之点头:“还有一碗,只不过从煮熟到现在时间有些久了,可能味道欠佳,若是四老爷不介意的话,我去端来。”

“无妨。”

本来是留给自己的,得,这下子又没早餐吃了。

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