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姜丽云把早市从头逛到尾，又从尾逛到头。
粮店这个时间还没有开门，但肉铺已经开了，国营肉铺卖猪肉的男人态度很不好，姜丽云站在一边，看到他都不许客人挑拣，客人想要一小块肉，他还会给切一大块。
好在除了国营肉铺，现在已经有私人卖猪肉了，那人的态度就很好，以至于被一大群人紧紧围着。
姜丽云在跟人聊天中，了解了面粉、猪肉还有大豆油的价格，按照自己上辈子的经验，算了一下做煎饺的成本。
她会想到做煎饺，是因为她会做。
她上辈子离婚后，就在学校门口卖粉丝汤、五香豆干、油炸臭豆腐干、萝卜丝饼。
这些是他们这里自古就有的吃食，今天的早市上就有人卖。
卖这些挣不到大钱，只能挣个辛苦钱，她就琢磨着要卖点新鲜的吃食。
正好那时候姜丽萍跟她说北方人过年都吃饺子，她又看到有人卖生煎包，就开始卖煎包和煎饺。
她的煎饺因为在镇上是独一份的，卖得非常好。
最初的时候，她每天一大早就起来擀饺子皮做饺子。
后来生意太好，自己做做不过来，那时候她还瘫痪了，就开始买机器做的饺子皮包饺子。
现在市场上没有机器做的饺子皮卖，她做饺子要自己擀皮，但这样的饺子，更受现在的客人的欢迎。
机器做的饺子皮太薄了，不容易吃饱，自己擀面皮做的饺子更实在。
皮薄馅大的饺子不仅不管饱价格还高，二十年后的人喜欢，现在的人却不会喜欢。
摆摊是需要本钱的，姜丽云知道自己手上的那点钱肯定不够，好在她可以跟人借一点。
姜瘸子手上，就有个一两千。
这几年他们家三个人上班，每个月交给姜瘸子的钱，加起来能有一百多，虽然家里开销大，但还是能攒下一些的。
姜瘸子和吴小春，其实一直在努力攒钱，想给姜利海娶媳妇。
但现在他们这里娶媳妇，怎么都要盖两间砖瓦房，打点家具，光这就要好几千，女方家一般还会要求男方买自行车缝纫机收音机。
姜瘸子手上的钱连卖砖瓦之类的建材都不够，他迟疑来迟疑去一直没盖房子，到今年年底，姜利海就跟自己的第一个对象黄了。
姜丽云花五毛钱买了两个咸菜豆腐干馅的包子当早饭。
她一边吃热乎乎的包子一边往沙发厂走，到沙发厂的时候，正好是沙发厂上班的时间。
沙发厂上午七点半上班，十一点半下班，下午一点上班，五点下班，也就是上午下午各工四小时，加起来八小时。
工厂占地面积还可以，就是房子全是平房，所以厂房并不是很大。
姜丽云刚进门，就闻到了一股难闻的味道。
不出意外的话，这就是甲醛的味道了。
厂房的地上铺了厚厚的塑料布，上面堆着各种
用来做沙发的原材料，一些男男女女坐在原材料旁边聊天说话。
厂长还在抽烟！
怪不得几年后，沙发厂就开不下去了。
这时候的集体工厂，混日子的工人挺多的，生产效率极其低下，然后生意就被私企抢光了。
姜丽云已经很多年没有做沙发了，她以为自己会做不了，但她来回看了看，发现自己依然能做。这种开在村子里的小厂，压根不需要工人有多么厉害的技术。
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